根据“食品安全关键技术研发”重点专项评审工作安排，生物中心将于2018年10月23-25日组织开展“食品安全关键技术研发”重点专项2018年度申报项目答辩评审。此次评审采用视频评审方式，评审专家统一从国家科技专家库中抽取产生，共45人。根据《国务院关于改进加强中央财政科研项目和资金管理的若干意见》（国发[2014]11号）文件精神，现将评审专家名单予以公布。

附件：               评审专家名单

【评审分组】：第1组食品加工与毒理组

1.1.1 保健食品风险评估及功能评价基础研究

1.2.1 食品加工条件对食品中外源安全危害物的影响与作用机理

2.2.1.1 生鲜食品中混合污染物联合毒性效应评价及风险评估技术研究

2.2.1.2 食品污染物风险评估关键技术研究

3.1 传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范

3.2 乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范

3.3 茶叶产品质量安全控制技术及健康功能评价应用示范

【评审分组】：第2组检验检测组

2.1.1.1 食品中重点危害物质高效识别和确证关键技术研究

2.1.1.2 食品中化学危害因子非定向筛查技术研究

2.1.1.3 食品中生物性及放射性危害物高效识别与确证关键技术及产品研发

2.1.1.4 新发突发食品源剧高毒化学物质危害因子识别与防控关键技术研究

2.1.2.1 食品安全化学性污染物智能化现场快速检测技术及相关产品研发

2.1.3.1 食品基体标准物质/标准样品制备共性关键技术研究与国际互认

2.1.4 新型生物识别材料库的构建及其制备关键技术研究

2.2.2.1 进口新型食品接触材料检测与风险评估技术研究

2.2.3 食物过敏标识的风险评估技术研究

【评审分组】：第3组风险管理与应急处置组

2.1.1.5 重大活动食品安全风险防控警务模式及关键技术研究

2.3.1.1 食品安全风险分级评价与智能化监督关键技术研究

2.3.1.2 食品安全检验在线质控系统研究

2.3.2.1 口岸食品安全控制与智能监控技术研究

2.3.2.2 进出口食品安全风险溯源、预警、应急技术研究

2.3.3.1 食品安全突发事件及重大事件应急演练及应急保障决策系统研究

2.3.4.1 国家食源性致病微生物全基因组数据库及溯源网络建设

2.3.4.2 食品监管微生物追踪技术与网络平台的建立

2.3.5 食品安全标准体系系统评估研究

2.3.6 食品安全大数据关键技术研究